CANARD STREET

Canard Street « casse trois pattes à un canard » !

Grégoire et Nicolas, les 2 fondateurs de Canard Street façonnent et ouvrent leur tout premier concept au cœur des métiers de bouches de la métropole lilloise : Les Halles de Wazemmes en 2016.

De Lille à Paris, ce concept street-food allie qualité gustative et respect du produit.

On retrouve le canard sous toutes ses formes : les burgers (magret ou confit de canard), les croustillants (panure de magret ou confit de canard avec un cœur de fromage), les tartares (French et thaï) et bien sur les classiques : le demi-magret, la cuisse confite.

OBJECTIFS

  • Stratégie de communication
  • Définition des lignes graphiques et éditoriales
  • Gestion des réseaux sociaux et plateformes influentes
  • Gestion de la e-réputation et réponses aux avis