Installée à Dannemarie, en Alsace, la Boulangerie Saint-Léonard est une maison familiale réputée pour ses pains au levain naturel, ses viennoiseries dorées et ses pâtisseries généreuses. Attachée à la qualité de ses matières premières et au savoir-faire artisanal, elle souhaitait faire évoluer son image pour mieux refléter sa singularité et son exigence. En 2025, la…
Maison emblématique de la gastronomie alsacienne, Feyel & Artzner perpétue depuis plus de deux siècles un savoir-faire d’exception dans la confection du foie gras et de spécialités fines. Enracinée à Strasbourg depuis 1811, la marque incarne l’alliance subtile entre tradition, innovation et exigence du goût. En 2025, Feyel & Artzner fait évoluer sa présence digitale…
Imaginé par Divinemenciel Grand Est et la Corporation des pâtissiers chocolatiers et confiseurs d’Alsace, Cœur de Saison est un nouvel événement signature qui valorise les fruits emblématiques de la région à travers le prisme de la pâtisserie artisanale. Pour sa première édition, Cœur de Fraise rend hommage à la fraise d’Alsace, avec une programmation inédite…
EGAST, le salon de référence des métiers de bouche et de la filière CHR dans le Grand Est, célèbre ses 40 ans du 15 au 18 mars 2026 au Parc des Expositions de Strasbourg. Organisé tous les deux ans, cet événement fédère depuis 1986 les artisans, producteurs, restaurateurs, hôteliers et professionnels du secteur autour de…
Louise, brasserie contemporaine au cœur de l’historique bâtiment de la bourse, place du Maréchal de Lattre de Tassigny, réinvente l’esprit des grandes brasseries avec une touche de modernité et d’élégance. Entre architecture contemporaine et cuisine généreuse, elle mêle tradition et tendance. Son grand bar central, ses salons privatifs et ses assiettes raffinées en font une…
