Une envie de… Bento, Sushis, Tempuras, Yakisoba

Pour manger dans… une ambiance sympa et conviviale ou même… un moment de voyage express au Japon ?

Quartier : Réaumur-Sebastopol / Arts et Métiers

Sous l’allure d’un restaurant à l’atmosphère nippone et au nom anglais, c’est au Rice & Fish que l’équipe de Divinemenciel a décidé de débuter son aventure gourmande et de s’exprimer sur le sujet !

Rice & Fish, c’est le résultat de l’apprentissage du Chef californien Andy par un cuisinier japonais. Le résultat forme un melting-pot gustativement explosif où l’on peut retrouver ses saveurs dans les deux restaurants du Chef.

Au 16 rue Grenat, on propose des burgers revisités entre le Japon et les Etats-unis, des makis aux noms originaux et aux saveurs recherchées comme le « Big Island » par exemple au cochon de lait BBQ, Kimchi Coleslaw, ananas frais et noix de Macadamia. Une explosion de saveurs en 6 pièces pour une fourchette de prix allant de 5,5€ à 10€ !

De notre côté, les bols aperçus en terrasse du Rice & Fish du 22 rue Grenat nous ont attiré dans leurs filets ! Au menu : bols de riz accompagnés de la viande de notre choix agrémentés de Tempuras de légumes frais ou confits !

C'est avec un accueil souriant que nous nous sommes installées au bar devant les fourneaux, notre choix s’est porté sur un bol au saumon Teriyaki pour Elisa et un bol Katsu poulet frit pour Amanda.

En attendant nos précieux, nous observions le cadre du restaurant, toujours à mi-chemin entre le Japon et les Etats-unis, les clients du quartier venant prendre leur bento à la vitesse de la lumière, la cuisine et l’équipe en pleine action !

La prise en photo de nos plats se succéda très rapidement à la dégustation ! Un rituel qui a fait monté notre appétit en flèche, on ne vous le cache pas…

Nos bols se sont terminés aussi vite qu’ils nous ont été servis. Le résultat ? Franc succès, le riz parfumé qui accompagne le saumon et le poulet, agrémenté de légumes crunchy et savoureux fut un mariage parfait !

Pour 13€, l’expérience nous a ravi et l’on vous recommande fortement de suivre nos pas dans cet endroit étonnant aussi bien au niveau des papilles que du décor !

À bientôt pour notre prochaine découverte...!

// INFORMATIONS PRATIQUES //

De midi à 15h et de 19h30 à 23h (sauf mardi). Fermé dimanche et lundi ; ouvert lundi midi au n° 22.