Mirandises
Mirandises c’est le goût de la haute-gastronomie et de la pâtisserie, une volonté de transmettre, d’initier et d’innover en renouvelant l’exercice pâtissier à travers un produit populaire au potentiel inexploré : la crêpe gourmande. Avec passion et générosité, Reda Mir s’applique depuis 8 ans à capturer l’excellence de son métier pour le restituer au grand public.
Formé à l’école Ferrandi, rapidement Chef pâtissier à l’international et dans des établissements de prestige, il rencontre Louise Wolmer à l’Hôtel de Vendôme *
Ensemble, ils créent la crêpe Mirandises, fusion entre la haute-pâtisserie et l’univers street-food. Chic et urbaine, la crêpe Mirandises va mettre une délicieuse claque à vos certitudes, avec ses produits Bio certifiés et issus de nos producteurs et nos artisans adorés ! Des recettes et un look inédit qui réinventent le plaisir de la dégustation sur le pouce !
Objectif :
- Création de l’identité visuelle : Naming, logotype, charte graphique, storytelling
