Campagne de pub restaurant : comment assurer son efficacité ?

Réaliser une campagne de pub restaurant est une excellente stratégie pour faire connaitre votre projet culinaire. Grâce à elle, touchez de nouvelles personnes et mettez en avant l’image de marque de votre restaurant. Imaginer une campagne de restaurant doit faire partie intégrante de vos stratégies marketing culinaire. 

Néanmoins, pour que celle-ci soit une réussite et dans le but de vous différencier de la concurrence, il est essentiel de connaitre toutes les pratiques et les astuces. 

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Quatre techniques pour réussir une campagne de pub restaurant 

1. Choisir la géolocalisation et les critères sociaux démographiques

Dans le cadre d’une campagne de pub restaurant, vous devez définir votre persona, soit votre client idéal. À travers cette campagne culinaire, l’objectif est d’attirer de nouveaux clients. Concentrez-vous ainsi sur toutes les personnes susceptibles de venir dans votre établissement culinaire.

Soyez stratégique en optant pour la géolocalisation. Insistez sur la notion de proximité. Dans la réalisation de votre campagne de pub restaurant, choisissez votre ville et agrandissez le rayon jusqu’à 5 km, maximum 10 km. Ce critère est important, car ce sont les personnes susceptibles de venir manger dans votre restaurant. 

Par exemple, si vous êtes basé à Lyon, vous n’avez aucun intérêt à créer une campagne de pub restaurant à Paris ou à Marseille. 

2. Les plateformes pertinentes pour votre campagne de pub restaurant

Vous pouvez programmer des publicités sur de nombreuses plateformes : Instagram, Facebook, Pinterest, Google, Linkedin…

Face à la multitude d’options, faites le bon choix. Procédez à des analyses pour comprendre où se trouve votre cible. Pour vous aider dans cette recherche, prenez en compte : 

• L’âge de votre cible 
• Les contenus appréciés 
• Sur quels réseaux sociaux votre audience passe-t-elle le plus de temps ? 
• Les supports préférés : mobile, tablette, ordinateur… 
• Comment est-ce que les consommateurs visés recherchent un lieu pour déjeuner ou dîner ? 

Mettez-vous à la place des prospects pour faire le bon choix. 

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3. Définir les objectifs

Il est impossible d'avancer si vous ne définissez pas vos objectifs. Ayez une idée des chiffres à atteindre. Cette projection vous permet de déterminer quelles actions sont nécessaires pour faire grandir votre restaurant. 

Mais, comment trouver les objectifs adaptés à votre concept culinaire ? Choisissez les bons outils et accédez aux résultats actuels. Grâce à ces données, déterminez les objectifs de votre campagne de pub restaurant. 

Par exemple, Facebook Ads communique toutes les statistiques pour comprendre la portée des publications. 

Pour développer votre concept culinaire, plusieurs objectifs sont possibles avec la mise en place d’une campagne de pub restaurant :

• Augmenter l’engagement
• Avoir plus de clients
• Motiver les partages
• Agrandir votre communauté sur les réseaux sociaux 
• Mettre en avant une nouveauté
• Présenter les ingrédients de saison
• Être une source d’inspiration et de motivation pour créer une relation affective avec les utilisateurs
  

Les résultats de la campagne de pub restaurant doivent pouvoir se mesurer clairement et rapidement. Cependant, veillez à ne pas définir des objectifs non réalisables. En ayant des envies trop ambitieuses, vous risquez de mettre du temps à les atteindre et donc changer en permanence votre stratégie de communication. 

4. Avoir un message clair et pertinent

En investissant dans une campagne de pub restaurant, le piège est de vouloir communiquer sur différents points. En effet, cette approche peut faire fuir les internautes, car aucune idée claire n’est présentée. 

Voici tous les éléments essentiels pour chaque publicité : 

• Écrire un message percutant 
• Avoir un appel à l’action 
• Choisir un slogan : quelques mots pour communiquer l’idée de la publicité 
• Présenter une belle image qui reflète votre discours 
• Intégrer un lien vers le site de votre restaurant, la page des réservations ou votre landing page

La campagne de pub restaurant doit apporter de la valeur aux utilisateurs. En cohérence avec votre image de marque, donnez un sens à votre communication. L’équipe Divinemenciel, spécialisée en communication culinaire, vous accompagne dans la définition de vos objectifs et du budget à définir et investir pour une stratégie marketing efficace.

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